自慢したい事

我が家の給料日前のお助けメニュー！
それは「チヂミ」。
チヂミと言ったらやはりイカ。ウチではチヂミには必ずイカが入って
います。

イカが安い時に買って来ておいて下処理をしてから冷凍して
おきます。そしてチヂミを作る時に解凍して使います。あとは、
ネギか玉ねぎかニラを入れたら、あとは冷蔵庫の中にある
残りの何か食材を適当に切って混ぜて焼きます。
タレはポン酢にラー油を垂らしたもの。美味しくてとってもお財布に
優しい♪

我が家は大抵、給料日前状態なので(笑)チヂミの頻度は高いです。
ある意味、お好み焼きとも言うかもしれない…。
自慢でもなんでもないって？？？